חדשות האוכל: יום הבסטיליה ומלא בשר
ב-14 ביולי, היום בו התרחשה נפילת הבסטיליה, מציינים את יום העצמאות והחג הלאומי של צרפת וזו הזדמנות נהדרת להצדיע למטבח הצרפתי בכלל ולתחום הפטיסרי בפרט. השבוע לרגל יום הבסטליה הצוות המקצועי של אמני הפטיסרי והקונדיטורים של בוטיק סנטרל ייצרו בשיתוף פעולה עם חומרי הגלם האיכותיים של "סוגת" סדרת קינוחים המצדיעה לקלאסיקות צרפתיות, כי בואו נודה […]