עקב הנחיות משרד הבריאות, משפחות רחובותיות, כמו יתר עם ישראל, יחגגו את חג הפסח ללא המשפחה המורחבת. מחר (שני) בשעה 19:00 יארח חבר מועצת רחובות אביב איטח בעמוד הפייסבוק הציבורי שלו צוות רחובותי מיומן לארגון ארוחת ליל סדר, ובהם שף מקצועי, מעצבת שולחן, רב עם הלכות הסדר, די-ג'יי, ברמן ואנשי דיגיטל להסבר על אפליקציית zoom לצילום מרחוק. השידור יתקיים תוך הקפדה ומילוי ההנחיות של משרד הבריאות.
בשידור החי יתארחו השף שימי בן-זקן מחברת feed us, די-ג'יי עידן מלטבשי עם מוזיקה מכל הזמנים שאתם תבחרו, שירן רחמים מהחנות "לצאת מהכלים" בעיצוב שולחן החג, רב עם הלכות הסדר, חברת "digital monsters" בהדרכה לאפליקציית פגישה מרחוק ZOOM, והברמן גל גזנאווי מחיי הלילה של רחובות.
חבר המועצה אביב איטח: "עקב ההנחיות לליל הסדר אנו ניצבים לפני אתגר חשוב, אך בכל אתגר יש גם הזדמנות וחוויה שנספר בעתיד לילדינו. נעבור את זה יחד. תודה לכל השותפים והעוסקים במלאכה".
המצרכים לתפריט:
סלט עשבים
צרור פטרוזיליה
צרור כוסברה
חופן עלי סלרי
חופן עלי אורוגולה
חופן קשיו קלוי
חופן שקדים קלויים
חופן חמוציות
טחינה גולמית
סילאן
מנה ראשונה – מרק קניידעלך
300 מ"ל מים
100 גרם קמח מצה
1 כף שמן
1/2 כפית מלח
2 ביצים M (מדיום)
למרק עצמו:
2 גזר
2 בצל לבן
1 ראש שום
1/2 צרור שמיר
(אופציה לעוף)
מנת ביניים – דג בתנור עם ירקות
דג דניס /לברק
טימין
לימון
אורגנו
ארטישוק
בצל סגול
שום
עגבניות שרי
תרד
מנה עיקרית – ארטישוק ממולא
2 ביצים
3 בצלים לבנים
1 ראש שום
1/2 ק"ג בשר טחון
1 כף כורכום
100 גרם קמח מצה
צרור כוסברה
200 מ"ל שמן חמניות/קנולה
20 גרם צנובר
1 כפית כמון
1 כפית אבקת חוואיג' למרק
רוצים להישאר מעודכנים?
קינוח – מלבי טבעוני
1 פחת קרם קוקוס (330 מל)
30 ג׳ סוכר
230 מ״ל מים
22 ג׳ קורנפלור
22 ג׳ מים פושרים
מי ורדים
קוקטייל ישראלי
ערק
סוכר (עדיף סוכר חום)
לימון טרי
נענע טריה
סודה/ספרייט
קוביות קרח
רוצים להישאר מעודכנים אחר כל הידיעות החשובות ברחובות?
הצטרפו לקבוצת הווטסאפ של "ערים"
הורידו את אפליקציית "ערים רחובות" באנדרואיד
הורידו את אפליקציית "ערים רחובות" באייפון
