רשת 'בורגרס בר' נוסדה בשנת 1999 וכיום היא רשת ההמבורגרים השלישית בגודלה בישראל. את הרשת הקימו שני חברים שהשתחררו מהצבא ורצו לפתוח המבורגריה איכותית בשכונת המושבה הגרמנית בירושלים. באותן שנים היו קיימות רק רשתות מזון מהיר בינלאומיות, והמחשבה נולדה לאחר שהיזמים הצעירים הבינו שחסרה מסעדה המגישה המבורגר איכותי המותאם לטעם הישראלי.
בורגרס בר (צילום: יח"צ)
ב'בורגרס בר' הוגשו למעשה בפעם הראשונה בישראל המבורגרים איכותיים וכשרים, לצד מגוון רחב של רטבים מעניינים וחדשים (בסניפים מוצעים כיום 13 רטבים מעולים). סניפים נוספים נפתחו במהרה וכיום הרשת מונה 31 סניפים בפריסה ארצית, עם כ-150 אלף לקוחות בחודש. בכל הסניפים מטבח פתוח, לחמניות הנאפות במקום מדי יום, סלטים הנחתכים לפי הזמנה וחומרי גלם איכותיים.
בורגרס בר (צילום: יח"צ)
השיטה פשוטה והיא כוללת מעין המבורגר בהרכבה אישית: בוחרים בורגר (בגדלים של 150 / 220 גרם מבשר טלה, אנטרקוט וכו'), עפים על התוספות ומתפרעים על הרטבים.
באחרונה התפריט של הסניף בראשון לציון (קניון הזהב) התחדש בהמבורגר 125 גרם מבשר בקר טחון במקום (100 אחוז בשר), בורגר חריף בתוספת מיונז פלפלים מעושנים וחלפיניו, חזה עוף, שניצל קריספי, והמבורגר פורטובלו. הכל מגיע כמובן בלחמנייה עגולה, מתקתקה וטרייה, עם מגוון תוספות 'מעל' ו'בצד' שיהפכו את הארוחה לחוויה.
לאלו שמעדיפים ללכת על מנה קלילה יותר, מציעה התפריט החדש מגוון סלטים טריים ורעננים, ובהם: סלט ירוק, סלט פורטובלו, סלט חזה עוף, ועוד.
בורגרס בר (צילום: יח"צ)
רוצים להישאר מעודכנים?
מחירים לדוגמה: בורגר / כריך חזה עוף / שניצל קריספי / פורטובלו 28 שקלים. תוספות מעל: ריבת בצל, ביצת עין 5 שקלים, פורטובלו 7 שקלים, אווז מעושן 10 שקלים. תוספות בצד: צ'יפס / טבעות בצל / סלט אישי – 12 שקלים. צ'יפס בטטה / סיגרים במילוי בשר טחון פיקנטי 15 שקלים. שניצלונים – 32 שקלים.
סלטים: חזה עוף / פורטובלו – 39 שקלים. שניצל קריספי – 42 שקלים. סלט ירוק – 29 שקלים. 1/3 קרלסברג מהחבית – 15 שקלים.
בורגרס בר (צילום: יח"צ)
בורגרס בר (צילום: יח"צ)
